Para os apaixonados por açaí, nada melhor do que se refrescar no verão com o creme dessa fruta brasileira. O açaí é uma fruta rica em proteínas, fibras, lipídios e uma excelente fonte das vitaminas: vitaminas C, B1 e B2. O açaí também possui uma boa quantidade de fósforo, ferro e cálcio.

Ingredientes

3 colheres de sopa de leite

2 bolas de creme de açaí

2 bolas de sorvete de chocolate

3 colheres de cereja em calda picada

Para decorar

Chantilly e cereja em calda

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite, o açaí e o sorvete, até ficar homogêneo.

Depois junte as cerejas e bata na função pulsar do liquidificador até que elas estejam misturadas com a massa.

Decore a lateral de um copo com calda de morango e preencha com a massa obtida.

Decore com chantilly e cereja. 

Sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção.

NativaMix 

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